Co je kyselina propionová (E280) v potravinách?
E280, také známý jakokyselina propionová (CAS 79-09-4), je přírodní karboxylová kyselina s chemickým vzorcem C3H₆O₂. Pro své účinné antimikrobiální vlastnosti je široce používán v potravinářském průmyslu jako konzervační látka. Je účinný proti kvasinkám, plísním a některým mikroorganismům, které způsobují degradaci.
CAS 79-09-4 Kyselina propionováje čirá, bezbarvá kapalina se silným zápachem. Díky svému silnému zápachu se používá v omezené řadě výrobků, jako je balený krájený chléb a žitný chléb. Je rozpustný ve vodě a dobře se mísí s mnoha organickými rozpouštědly.
Kyselina propionová (E280) Použití v potravinách
Kyselina propionová CAS 79-09-4 má širokou škálu aplikací v potravinách a krmivech pro zvířata. U pekařských výrobků, jako je krájený chléb a tortilly, zabraňuje růstu plísní a udržuje potraviny déle čerstvé. V sýrech – včetně švýcarského sýra, kde se přirozeně vyskytuje –E280působí jako konzervant a zvýrazňovač chuti.Kyselina propionová E280se také běžně používá v krmivech pro zvířata, jako je seno, siláž a kukuřice, k zastavení kažení a kontrole škodlivého mikrobiálního růstu.
Mezi klíčové aplikace patří:
- Chléb a pekařské výrobky
- Sýr:
- Krmivo pro zvířata
- Kosmetika a farmacie
Získejte cenovou nabídku nebo si objednejte ještě dnes!
Klepněte na tlačítko Vyžádat cenovou nabídku
o nás
Jako přední výrobce a vývozce čistých chemikálií,Henan Gneebioposkytuje vysoce kvalitní-průmyslové chemikálie. Dodáváme zákazníkům v celém chemickém, farmaceutickém a materiálovém průmyslu a zajišťujeme stálou kvalitu, spolehlivou logistiku a profesionální technickou podporu.
Naše chemické produkty jsou držiteli mezinárodních certifikací (REACH, ISO, FMQS, HALAL) pro celosvětové uznání kvality. Máme sklady v hlavních přístavech, jako je Qingdao, Tianiin a Shanghai, s 15denní expresní doručovací službou.
Další oblíbené-prodávané produkty
CAS 64-19-7 kyselina octová/ledová kyselina octová; CAS 75-05-8 acetonitril; CAS 67-68-5 dimethylsulfoxid (DMSO); CAS 67-63-0 isopropylalkohol (IPA); CAS 95-47-6 o-xylen; CAS 106-42-3 p-xylen; CAS 75-09-2 Dichlormethan (DCM).
Kontaktujte nás nyní pro nejnovější nabídku; garantujeme absolutně konkurenceschopné ceny.
Balení produktu Gneebio
Návštěva zákazníka
